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中冷快訊_如何選擇冷庫設備?_小科普

來源:中冷制冷   發布時間:2018-07-27   點擊:589 次
    冷庫安裝前先要選好庫址,設計建設方案,接下來就是選購好制冷設備配件,萬事俱備好后才能開始建造工作。下面簡單給大家介紹冷庫工程主要設備的選購:    1、制冷機組選購    制冷壓縮機與冷凝器等配件組裝在一起稱作制冷機組,制冷機組一般分為水冷機組和風冷機組。小型冷庫選風冷機組為主。制冷機組的壓縮機是冷庫的心臟,常見的壓縮機有國產,進口半封閉和全封閉兩種。選購時要看制冷機組是國產機組還是進口機組,配置是否合理,冷凝器是否標準配置,有的工程商為降低成本,冷凝器配置偏小,使用小廠質量差冷凝器及制冷配件。    2、庫內蒸發器選購    蒸發器有排管,吊頂冷風機兩種:一般情況下,高溫庫選用風機為蒸發器,其特點是降溫速度快,但易造成冷藏品的水分損耗;中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發排管為主,其特點是恒溫效果好,并能適時蓄冷。選購時要看排管內部是否清洗處理,焊接彎管設計工藝是否標準,配置是否合理,冷風機配置是否合理,是否配置標準冷風機。    3、庫板選購    保溫板材料分為聚

    蘋果冷庫在棲霞是很受歡迎的,因為山東棲霞市是蘋果的盛產地,這里人們的收入大部分都是來自于蘋果的高產,高價獲的豐厚的收入。但是今年就不同去年了,今年的產量是高了,價格確便宜了很多,而且便宜也銷售不出去,于是冷庫又被派上用場了。

    目前棲霞市蘋果采收基本結束,總體呈現產量增加、價格下跌、冷庫“喊飽”態勢。盡管量增,但果農仍舊高興不起來,紛紛表示賣果難。 

    冷庫行業這幾年的發展特別的快速,讓人們吃到了新鮮的冷凍食品,但是很多偏遠的地方還是不能夠輕易吃到這些冷凍食物。這幾年由于互聯網的普及,電子商務的不斷發展,這些新鮮冷凍食品將銷售到全國各地去,據報道,旭未集團已經在投資我國的冷庫網絡建設,將投資31億美元左右。

數據顯示,2015年中國生鮮電商的市場交易規模將超過人民幣544億元,預計2017年將達到1449億元,受宏觀政策和生鮮電商市場需求的推動,中國冷庫冷鏈物流行業未來將保持年均25%的高速增長,至2017年市場規模將達4700億元。日前,作為中國領先的全冷庫冷鏈整體解決方案提供商,上海旭未控股集團決定,計劃從2016年起,啟動5年內覆蓋全國的冷庫布局建設計劃。旭未將與某歐洲私募股權投資基金合作,預計將陸續投入31億美金開展此項投資合作。目前旭未已在國內持有55000平米冷庫面積,并與國內多家領先物流企業和領先的生鮮電商建立了戰略合作關系。隨著中國內地中產階級人群的快速壯大,對優質的冷藏包裝食品的需求與日俱增,推動中國內地的冷鏈物流業不斷蓬勃發展。旭未計劃2020年底前在北上廣深建成13個大型、超大型冷庫,在15個主要二線省會城市建造27個大型冷庫,試圖打造一個服務全國75%人口的冷鏈倉儲、冷鏈物流網絡。現代冷鏈物流包括“冷鏈干支線運輸”、“冷鏈倉庫”和“冷鏈宅配”三個環節,很多大型的冷凍食品企業都是使用第三方物流運輸和倉庫存貨,近年來生鮮電商競爭日趨白熱,但位于后臺的中國冷鏈物流市場一直處于多、散、亂的狀況,現有的冷鏈市場偏低端,設施老舊、效率底、投入經營成本高,質量難以確保。自建冷鏈物流需要巨大的資金支持,補虧、擴張、打造冷鏈物流都需要資金投入,資金成為生鮮電商的困擾,而冷庫是直接關系到產品的品質,始終是各家平臺投入的重中之重。與此同時,從行業視角來看,目前中國的人均冷庫容量僅為美國人均容量的三分之一,市場增長潛力巨大。2013年,中國冷鏈物流業的固定資產投資超過人民幣1000億元。他指出,旭未集團會對冷鏈物流市場如此大力投入,源于其在中國本土將近10年的冷庫工程建設的經驗以及對中國生鮮冷鏈行業機遇的看好。希望首先能為生鮮國際貿易和生鮮電商企業的全國市場拓展戰略提供一流的供應鏈服務,依托于一整套完備的倉儲、配送和物流系統,為食品行業客戶提供高效經濟的解決方案,使其可以更加專注于提高產品及服務品質。長遠來看,將借助生鮮電商旺盛的市場需求,為行業打造更加完整的冷鏈網絡資源,降低行業運輸成本,以加速中國境內食品冷鏈流通,各地的優質果蔬和生鮮能夠以更低成本銷往全國各地,使中國老百姓以經濟的價格吃到來自五湖四海的安全美味的食品。

   冷庫網絡的建設建進一步的促進我國的冷鏈物流的發展,通過整合信息流、實物流、資金流,打通生鮮全產業鏈,引入國際上成熟的冷鏈技術,通過對環保、成本和效率的控制,充分優化客戶的運營成本。據統計,我國的蔬菜冷鏈的流通率僅為10%,而損耗率高達30%,而歐美國家的損耗率僅為5%10%,所以我國的冷庫冷凍技術還要不斷的改進,加強學習國際先進的冷鏈技術。

;    今年棲霞蘋果產量是增加了,以棲霞市西城鎮果農劉大叔為例,去年2.8畝果園總產1.2萬斤、畝產4200斤,而今年總產1.8萬斤、畝產6斤,增產34.4%。有關數據顯示,今年該市蘋果總體增產在20%左右。由于實行果業轉型升級、果園改造初見成效,使部分果樹先后進入盛果期,產量增加。但是蘋果價格下降確下降,以80毫米一、二級蘋果為例,今年紅富士蘋果價格為每斤3.0~3.5元,比去年同期的4.5~5.0元/斤下跌了30%左右。    今年的我蘋果銷售在下滑,以青島即墨某果品批發市場經銷商為例,去年每兩天銷售一車0斤蘋果,而今年要4天左右才能銷售完。盡管價格下降,但需求依舊疲軟。果農只好將大部分蘋果存入冷庫。加之產量較去年有所增加,各冷庫目前都吃得“肚滿喊飽”。    果農賣果難主要原因包括:國內方面,去年以來大部分農產品價格下降,而蘋果替代品較多,形成競爭;受消費能力下降影響。國際方面,出口量減少,以某果品加工出口企業為例,今年截至目前,出口量140噸,同比下降了80%。所以冷庫成為了他們的避風港。

    棲霞蘋果為何大量放入冷庫,這是與市場的需求有關系,也與蘋果的價格有關系。由于大部分都是個體戶種植蘋果,這就讓成本降不下來,如果買低了人們會虧本,賣高了又銷售不出去。所以以后盡量能夠實行集體種植,然后統一價格,加強自身結構的優化,相信會有所改變,也不會形成今年的蘋果大量放入冷庫了。

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     冷庫制冷機組壓縮機,是冷庫機組中非常關鍵的部件,壓縮機的好壞直接關系到機組的穩定性。如果冷庫壓縮機發生故障.由于冷庫壓縮機的安裝精度要求較高,一般都需要請廠方來進行維修。1、更換潤滑油冷庫制冷機組在長期使用后,潤滑油的油質變差,油內部的雜質和水分增加,所以要定期的觀察和檢查油質。一旦發現問題應及時更換,更換的潤滑油牌號必須符合技術資料。2、更換干燥過濾器干燥過濾器是保證冷庫制冷劑進行正常循環的重要部件。由于水與制冷劑互不相溶,如果系統內含有水分,將大大影響冷庫機組的運行效率,因此保持系統內部干燥是十分重要的,干

    冷庫建設在全國迅速發展,為我們的食品、藥品的保鮮起到了很好的保障作用。最近冷庫居然要給海南萬寧檳榔渡過低價打壓的寒冬。

   11月16日,南海網記者從萬寧市相關部門了解到,近日,檳榔收購價格持續走低,使萬寧檳榔加工戶面臨虧損。萬寧市委市政府對此高度重視,四次召集檳榔加工戶代表與深加工企業代表,就檳榔干果收購和維護檳榔加工戶利益,共同商討應對策略,決定用冷庫來延長檳榔的保鮮時間。     據了解,檳榔產量比去年有所增加,萬寧預計全年產量將達14萬噸。檳榔收購價格從今年8月份起,曾長期在高位盤旋,最高時鮮果為10.5元/斤,干果為50元/斤,這給檳榔深加工企業帶來了過高成本。     為減少成本,多家深加工企業選擇從越南、印尼等地收購檳榔,海南檳榔的市場份額相應減少,而有些檳榔深加工企業已經停止收購,價格隨即走低。從11月4日起至今,海南檳榔價格跌至鮮果4.1元/斤,干果24元/斤。這使得前期以高價收購鮮果而未及時將干果銷售出去的部分檳榔加工戶面臨損失。     為了穩定檳榔價格,維護檳榔加工戶利益,冷庫安裝工程將派上用場。在萬寧市委市政府積極協調下,口味王公司啟動兩輪檳榔干果收購,收購合作加工戶的干果,價格保持在一個相對合理的水平。同時,口味王在一周內分批將上幾輪檳榔收購中未付給   冷庫安裝設計制冷體系的電氣節能常制冷壓縮機由制冷技術斷定,有螺桿式機組和活塞式機組。螺桿式壓縮機能夠完成制冷量的無級調理,比較活塞式壓縮機能夠到達必定的節能成效。  現在冷庫安裝普遍選用的能量調理方法是滑閥調理,即在螺桿壓縮機的機體上,小型冷庫安裝調理滑閥,經過滑閥的移動改動壓縮機陰陽轉子的有用長度,以到達能量調理的意圖,調理規模通常是10%100%內的無級調理。調理過程中,功率與輸氣量在50%以上的負荷運轉時幾乎是成正比聯系,但在50%以下時,功能系數則會大幅度降低,其能效比降低明顯,顯得經濟性較差。因而有些負荷下的能效比要低于滿負荷時的能效比。  冷庫安裝建造的供配電體系規劃是電氣規劃的中心有些,供配電體系規劃的合理性對電氣設備出資、運轉及辦理有直接影響。電氣體系的能耗由配電體系損耗和變壓器損耗構成,又可分為可變損耗和固定損耗有些;變壓器的鐵損、配電線路及電容器的介質損耗、儀表及互感器的鐵損等只要接通電源就會發生,是固定損耗,其具體與電壓和頻率有關,約占體系損耗的10%20%;變壓器的銅損、配電線路的銅損與負荷率、電網電壓等要素有關,是可變損耗,約占體系損耗的80%90%。

   以上是中冷冷庫安裝小編為您介紹了冷庫安裝時應該怎么選擇供電系統,不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫安裝行業的知名品牌,一直專注于制冷領域。憑借在制冷領域的專業水平和成熟技術,在行業迅速崛起。希望與業界各方一起努力,為中國的冷庫行業發展做出貢獻。

  

  冷庫安裝的隔熱板的有顯露的隔熱資料,聯系面上不得有凸凹大于1.5mm的缺點。冷庫安裝隔熱板的板面應堅持平坦潤滑,不該有翹曲、劃傷、磕碰、凹凸不平等缺點。答應在隔熱板的內部采納增強性辦法來進步機械強度,但不答應下降隔熱作用。 隔熱板的周邊資料有必要選用與隔熱資料一樣的高密度硬質資料,不答應運用別的導熱系數較大的資料。冷庫安裝隔熱墻板與地上相接處應有避免冷橋的辦法。隔熱板之間的板縫處須選用玻璃膠或別的無毒、無異味、無有害物質揮發、契合食品衛生請求并且密封性杰出的膠性資料密封。隔熱板之間的聯接結構應確保接縫之間的壓力和接縫處銜接結實。 庫板和庫板之間的接縫有必要密封杰出,兩庫板之間的拼接縫請求小于1.5mm,一起在結構上請求結實牢靠。

  冷庫安裝庫體拼接完后,一切冷庫的庫板接縫應涂接連均勻的密封膠。低溫冷庫(庫溫<5℃=地上下須裝備電熱防凍設備及其溫度主動調控設備,以有用避免庫板底面的凍住變形。冷庫安裝后庫內裝設防潮、防爆的熒光照明燈,能在25℃條件下正常作業,燈罩應防潮、防腐、防酸、防堿。庫內燈火照明度應滿足貨品進出和取存的請求,地上照度>200lux。保鮮冷庫內一切設備、冷庫安裝設備均應做防腐、防銹處理,但有必要確保涂層無毒、不污染食物、無異味、便于清洗、不易于繁殖細菌,契合食品衛生請求。管線孔洞均須做密封、防潮和隔熱保溫處理,并使表面光整。低溫冷庫應有壓力平衡設備,以避免和消除溫度突變時庫體過大的壓力差及其導致的庫體變形。冷庫外部沿過道處應設置防撞設備。

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檳榔加工戶的貨

1、蒸發    冷庫的安全施工,關系到我們的人身安全,也關系到我們的財產安全,萬一我們不小心就會造成嚴重的后果,所以我們要把安全放在第一位。最近發生了賠償巨額財產的冷庫改造事件,由于秦某組建的冷庫安裝工程團隊,在電焊中不小心使冷庫中的電焊熔渣引燃保溫材料起火而起火災,燒毀了164萬左右的東西,導致秦某與電焊工郭某一起賠償別人147萬余元。這次事故還使他們兩人判了刑,秦某被判處有期徒刑2年,緩刑3年;郭某由于無證電焊被判一年六個月,緩刑二年。據悉,著火的冷庫屬于北京廣茂清真食品有限公司,受損失的貨物均為肉制品。一審判決書顯示,秦某作為無建筑工程資質的施工隊負責人,從北京廣茂清真食品有限公司承攬了該公司位于大興區西紅門鎮一村的廠房改造工程。2010年4月30日10時許,秦某指派無焊工資質的郭某在廠房內進行電焊作業。當天11時43分,位于廠房南側的連體冷庫(屬于該食品公司)發生火災,造成冷庫燒毀,冷庫內部存放的部分冷凍肉類制品受損,經鑒定損失164萬余元。大興消防支隊確認起火原因為無電焊操作資質的郭某和常某受秦某指派,對冷庫北側連體相鄰廠房頂部鋼架拆除作業時,未采取有效保護措施,在拆除廠房南側(隔壁為冷庫庫室)中部靠東頂部鋼架時,電焊熔渣高溫引燃冷庫保溫材料起火。災害原因為電焊中未采取有效保護措施引燃周邊可燃物所致。據秦某供述,2010年3月底,他和滿某簽訂工程預算書負責改建冷庫的地面基礎土建工程,之后召集了18名工人施工。建筑隊沒有營業執照,都是老鄉臨時組建。事發當天上午,他安排三名工人在廠房頂部用電焊拆除吊車橫梁后離開。因冷庫改建中橫鋼軌礙事,秦某和手下負責人秦某某等三人看了圖紙及現場后就決定拆除。當天操作拆除的三名工人都沒有電焊操作的證書,他們是土建工。“拆除鋼梁不屬于我和滿某之間的工程預算書的內容,當時只想幫忙,沒想到會出事。”秦某說,冷庫廠房內沒有易燃易爆物品,不過現場也沒有滅火消防設施,只有水和桶。秦某的證言顯示,該土建隊的人員都是家鄉農民,沒有經過正規建筑方面的培訓。郭某和常某操作時,現場也沒有采取安全措施。“我們都是出來打工掙錢,對于施工規定都不懂。老板讓干,我們只能這么做。”事發后,廣茂食品公司的法定代表人滿某也承認其與秦某簽訂施工合同時,不清楚對方的建筑隊是否具有相關資質,也未詢問。冷庫廠房改建前,秦某告知他要拆除橫鋼軌,但未說明使用何種方法。事后,公司對受損的4名租戶共賠償了600萬余元。由于北京廣茂清真食品有限公司沒有與秦某簽訂合同而施工,所以他們公司也要自己承擔10%的損失費用,最后的90%就有秦某與郭某賠,總共147萬元。    通過這次冷庫著火事件,我們更應該要注意安全生產,時刻把安全放在第一位,也應該對我們冷庫施工人員進行嚴格的檢查,盡量杜絕無證人員操作一些危險的工作,只有我們做到了嚴格的要求,才能減少安全事故的發生。             器表面結霜太厚或積塵過多,傳熱效果下降。

    導致冷庫溫度下降緩慢的另一重要原因是蒸發器傳熱效率低,這主要是由于蒸發器表面霜層過厚或積塵過多引起的。由于冷庫蒸發器的表面溫度大多低于0℃,而庫房濕度相對較高,空氣中的水分極易在蒸發器表面結霜,甚至結冰,影響蒸發器的傳熱效果。為防止蒸發器的表面霜層過厚,需定期對其進行除霜。

2、冷庫由于隔熱或密封性能差,導致冷量損耗大。    隔熱性能差是由于管道、庫房隔熱墻等的保溫層厚度不夠,隔熱和保溫效果不良,它主要是設計時保溫層厚度選擇不當或施工時保溫材料質量差所導致的。另外,在施工使用過程中,保溫材料的保溫防潮性能有可能被破壞導致保溫層受潮、變形,甚至糜爛,其隔熱保溫能力下降,庫防冷量損耗隨之增大,庫溫下降明顯減緩。   導致冷損耗大的另一重要原因是庫房密封性能差,有較多的熱空氣從漏氣處侵入庫房。一般若在庫房門的密封條或冷庫隔熱壁密封處出現了結露現象,則說明該處密封不嚴密。   另外,頻繁開關庫房門或較多的人一起進入庫房,也會加大庫房冷量損耗。應盡量避免打開庫門,防止大量熱空氣進入庫房。當然,庫房進存貨頻繁或進貨量太大時,熱負荷急劇增大,要降溫至規定溫度一般需要較長時間。

冷庫制造:

款轉給加工戶。     為減輕檳榔加工戶的庫存壓力,萬寧市已啟動農產品冷庫倉儲應急機制,全面開放庫容量7000噸的冷庫,需要存放的加工戶,可以和市農業局聯系。目前,已有2噸的檳榔干果存在冷庫。為進一步加強檳榔市場規范運作,更好保障檳榔種植戶、加工戶和深加工企業三方的利益,該市近期將開展檳榔產業健康持續發展課題研究。    冷庫安裝工程這次將為海南萬寧檳榔過低價打壓的寒冬,為我們的廣大種植戶與加工戶提供了更有利的安全利益保障!

     燥過濾器內部的濾芯必須定期更換。3、安全閥的校驗冷庫冷水機組上的冷凝器和蒸發器均屬于壓力容器,根據規定,要在機組的高壓端即冷凝器本體上安裝安全閥,一旦冷庫機組處于非正常的工作環境下時,安全閥可以自動泄壓,以防止高壓可能對人體造成的傷害。所以冷庫安全閥的定期校驗對于整臺機組的安全性是十分重要的。4、冷凝器和蒸發器的清洗水冷式冷凝器的冷卻水由于是開式的循環回路,一般采用的自來水經冷卻塔循環使用。當水中的鈣鹽和鎂鹽含量較大時,極易分解和沉積在冷卻水管上而形成水垢,影響傳熱。結垢過厚還會使冷卻水的流通截面縮小,水量減少,冷凝壓力上升。因此,當使用的冷庫冷卻水的水質較差時,對冷卻水管每年至少清洗一次,去除管中的水垢及其他污物。清洗冷凝器水管的方法通常有以下兩種:(1)使用專門的清管槍對管子進行清洗。(2)使用專門的清洗劑循環沖洗,或充注在冷庫冷卻水中,待24h后再更換溶液,直至洗凈為止。5、冷庫制冷劑的充注

冷庫機組如沒有其他特殊的原因,一般機組不會產生大量的泄漏。如果由于使用不當或在維修后,有一定量的制冷劑發生泄漏.就需要重新添加制冷劑。充注制冷劑必須注意機組使用制冷劑的牌號。

氨脂夾芯板和聚苯乙烯夾芯板,表面還可分為不銹鋼、彩涂鋼板、玻璃鋼板三種。聚氨脂夾芯板采用先進的偏心鉤和槽鉤鋼板,偏心式的連接方式實現庫板與庫板之間的正確連接,優異的著密性和結合性能最大程度的減少冷氣泄露,增強隔熱效果。T型板、墻板、角板組合的冷庫在任意空間都可以設置。聚氨脂夾芯板的強度、隔熱等性能優于聚苯乙烯夾芯板,所以聚氨脂夾芯板通常多應用于速凍或庫溫較低的低溫庫上,聚苯乙烯夾芯板則由于隔熱性能較好且價格適中而通常多應用于普通低溫冷庫、高溫冷庫和食品加工廠等工業與民用建筑上。 冷庫安裝 //99mt.cn