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中冷制冷-小型冷庫驗中冷收及操作看重事項-冷庫小知識來源：中冷制冷 發布時間：2018-07-28 點擊：826 次（3）有些果蔬菜在入果蔬冷庫建......（2）濕度果蔬冷庫建造儲存果蔬......(1)小型冷庫設備第一次運行前......（4）果蔬菜進果蔬冷庫建造貯藏......
（3）有些果蔬菜在入果蔬冷庫建筑貯存前是需求晾曬過剩的水份，由于shui份過量歸正不于長shi候貯存，如：生姜、大蒜、洋蔥、香菇、土豆等在入果蔬冷庫建筑前該當恰當的晾曬。
(2)搜檢冷庫緊縮機油面,用手扳緊縮機皮帶輪,動彈自ruo。
(3)搜檢電lu、儀biao,有沒有斷裂及yi常景象。
（2）濕度 果蔬冷庫建筑貯存果蔬cai為貫穿連接其新奇的品德，必然bu克不及讓果蔬菜本人的水份增添而yi致果蔬菜因shui份喪失而泛qi萎蔫。果蔬冷庫建筑的溫度普通是掌握在80%～95%閣下，但有些蔬菜貯具有果蔬冷庫建筑內時溫度也不克不及tai高，如：黃瓜貯存濕度在75-85%；干大蒜貯存濕度在75-80%；干碗豆貯存濕度75%。在保鮮冷庫貯存過程中，需求按zhao貯存蔬cai和冷庫內溫、濕度景象停zhi透feng換氣。
(1)小型冷庫裝備diyi次運轉前,要認真閱讀申ming書,周全部會小型冷庫裝備功能特性和操作標準要求。
(4)調好小型冷庫庫內所儲藏物品的適合溫控規模。
（4）guo蔬菜進果蔬冷庫建筑儲藏時堆擺Bi然要出格看重，果蔬菜擺放在貨架上shi要整潔，或是堆垛于庫中但必需求有li空中十公分以上的底架讓果蔬菜隔離空中。避免蔬菜堆垛太高，而以致果蔬菜堆壓形成損傷，he溫度不平均而蔬菜堆中心溫度降不上Qu而過量發燒蔬菜泛起腐臭的現象，間接影響蔬菜的貯存質量。
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