果蔬要想在市場上賣個好價錢，不僅要貯藏時間長，實現反季節銷售，還要能確保果蔬的味道純正，外觀色澤艷麗，甚至達到與剛采收時相差無幾的程度。那么果蔬不僅需要氣調冷庫技術抑制果蔬呼吸，還要控制好氣調冷庫內的相對濕度。相對濕度會直接影響果蔬的產品質量，倘若濕度過低，會使果品失重、脫水和變味，不僅達不到氣調冷 冷庫機組采用美國的COPELAND壓縮機，美國BOHN風冷式蒸發器，這兩家產品在國際上都有多年的制造經驗和良好的產品聲譽。東莞冷庫庫保鮮的效果，還會降低果品的質量和經濟價值，影響銷售。氣調冷庫內的加濕系統用于保持氣調冷庫內氣體濕度，防止水果和蔬菜水分蒸發，保持水果和蔬菜的含水量，不然果蔬也是會變丑的!何為相對濕度?相對濕度是在相同溫度下，空氣中水蒸氣壓和飽和水蒸氣壓之比，通常用百分數表示 因機組重量緣故，在安裝前，應由建筑工程師進行承重結構分析。屋頂安裝的制冷機組應水平安裝在能夠支承制冷機組重量的槽鋼上。東莞冷庫。在一般情況下，我們可近似認為果蔬內部的RH值為100%，即水果內部空氣的水蒸氣壓等于該溫度的飽和水蒸氣壓。當果蔬在氣調環境中貯藏時，環境中的水蒸氣壓一般不可能達到飽和水蒸氣壓，這樣，果蔬與環境之間就存在著水蒸氣壓差，果蔬的水分就會通過表層向環境中擴散，導致失水。為了延緩產品由于失水而造成的變軟和萎蔫，除核果、干果、洋蔥等少數品種外，大部分易腐果蔬產品貯藏的相對濕度應保持在85%—95%為好。氣調保鮮冷庫技術專家呂維成向制冷快報記者介紹說，“貯藏實踐表明，加濕器在貯藏一周之后打開為宜，開動過早會增加鮮果霉 氣流流動方向距障礙物應增到“2W”。如果設備頂部不與井頂水平，需用排氣錐或排 在決定室外機組（風冷式冷凝機組）位置時，需要考慮的最重要的問題是，向室外機組提供足夠的外界空氣，從冷凝裝置排出的熱氣要遠離室外機組，不能讓它形成熱氣循環。如果不能滿足這一關鍵要求，就會引起高壓（冷凝）壓力過高，使設備運行不良或存在潛在故障。東莞冷庫氣管，將排氣升高到井頂。這是最低要求。爛數量，啟動過晚則會導致水果失水，影響貯藏效果，開啟程度和每天開機時間的長短一般來說視監測結果和經驗而定，以保證鮮果沒有明顯的

失水同時又不利于微生物的生長，不致引起染菌發霉為宜。相對濕度管理的重點是管好加濕器及其控制。”相對濕度的控制模式最簡單的模式是氣調保鮮冷庫里使用濕度探頭，也就是用濕度傳感器來控制。但一般的果蔬貯藏溫度在0攝氏度左右，此種情況溫度下，濕度傳感器的靈敏性會受到影響。因為在0℃左右時，探頭上面很容易出現凝露的現象，凝露在0℃以下 并排放置設備之間的最小距離為最大設備的寬度。東莞冷庫會結冰。假設有一個小冰粒附著在探頭上，顯示的會是98%—100%的濕度，加濕就無法進行。為了彌補這種模式的缺陷，時控鐘模式應運而生。由 因機組重量緣故，在安裝前，應由建筑工程師進行承重結構分析。屋頂安裝的制冷機組應水平安裝在能夠支承制冷機組重量的槽鋼上。東莞冷庫于氣調保鮮冷庫內的水分一部分會被風機帶走，果蔬呼吸也帶走一部分，于是根據 如此優秀冷庫工程建造廠家，還有什么理由不選擇呢？中冷制冷，一個專注冷庫設計、冷庫工程建造、冷庫工程安裝 1．1．不能放置在蒸氣、熱氣和排油煙氣附近。東莞冷庫的服務商，經驗豐富，不容錯過哦！如果你感興趣的話，可以直接瀏覽中冷官網，也可以直接咨詢在線客服哦。咨詢電話：400.006.0978。東莞冷庫氣調保鮮冷庫內貯藏的果蔬量，進行定時補充水分。該種模式的運行需要憑借一定的經驗，每天每間庫加濕多少次，每次加濕多長時間，設定好后實現自動加濕，這也是目前市場上使用比較普遍的一種模式。霧化加濕成主流加濕設備從最開始的離心式加濕到高壓微霧加濕，氣水混合加濕，一直發展到現在的超聲波加濕器。超聲波加濕器的優 在任何方向上，機組都應有一定的空間，該空間應等于安裝機組的高度 電器系統采用國際名廠生產的優良產品，如日本富士公司的電氣產品、法國梅蘭日蘭零件等，經優化設計而成。東莞冷庫。安裝在兩邊靠墻的角落，是不允許的，因為這樣會形成熱氣循環，機組制冷能力下降，同時引起高壓壓力過高，高壓壓力保護開關動作。 點是霧化非常好，水的顆

粒小，加濕均勻，擴散蒸發速度快，加濕效果好。而且它是一個封閉式循環，即用氣調保鮮冷庫內的氣體作動力，帶著霧化的水顆粒送回該冷庫內，與外界空氣隔離，不堵、不凍，維護方便。呂維成補充到：“在實際應用中我們發現，現在果品保鮮氣調冷庫內的溫度通常保持-1℃左右，而加濕時，霧化水汽顆粒比較細小，制冷啟動會直接把加濕的霧化水氣吹到風機上造成結霜，起不到加濕的效果。因此在操作過程中我們會要求客戶將加濕器與制冷系統進行互鎖，每次只運轉其中一個，加濕時不進行制冷，制冷時先不加濕。這些都是在實際應用中摸索總結出來的寶貴經驗。”先進技術保能效為了在氣調保鮮冷庫加濕的實際應用中為客戶提供更為便利的使用體驗，呂總說，立喆舜生產了一款專為氣調保鮮冷庫設計的高效聚能罩超聲波加濕器。由于超聲波霧化的最佳水溫在15-20度，如果我們的加濕器和庫房連接后，沒有溫度補償，即使在工作中，水溫還是會下降，在5℃時，加濕量會降低70%。因此特別設立溫度補償，自動調節控制水溫的功能，同時將水箱獨立設計，與機體分離，雙層，不會因內外溫差造成結露而滴水。而超聲波加濕器內部使用最新專利技術——聚能罩超聲波振子，每小時能有效加濕量增加50-70%。 市面上,做冷庫工程建造的廠家不說千千萬,但也不在少數,同樣的做一件事情,然而不同的人做會有不同的結果。同樣都是在做冷庫工程，但為什么就是有更多的人們愿意選擇中冷制冷呢？套用現在很火的一句話就是“同是冷庫工程建造廠家，為什么中冷制冷那么優秀？”。東莞冷庫 東莞冷庫 //99mt.cn