7月22日，湘龍瑞海誠信食品經營部，裝有問題 氣流流動方向距障礙物應增到“2W”。如果設備頂部不與井頂水平，需用排氣錐或排氣管，將排氣升高到井頂。這是最低要求。牛肉的冰柜已被查封 1．1．不能放置在蒸氣、熱氣和排油煙氣附近。冷藏庫

    7月21日晚上，長沙萬家麗北路1號新五里牌食品區，長沙食藥監局執法人員根據牛太郎車站南路店提供的進貨單據找到了供貨商“長沙縣湘龍瑞海誠信食品經營部”，并對其進行突擊檢查。

& 并排放置設備之間的最小距離為最大設備的寬度。冷藏庫nbsp;   執法：冷庫內查出“走私肉”“我們是誠信經營，沒有賣過走私肉。”21日晚，面對執法人員，老板林國平堅稱只賣正規的國產凍品。

    執法人員在店中并沒有發現牛太郎加盟店所使用的涉嫌走私的牛肉。在進一步檢查中，執法人員卻在冰柜內發現了一款“三無”凍品，上面沒有生產日期、標識標簽。執法人員隨后在送貨單里又發現了新問題：該店過去兩天都在銷售一款名為“巴西西冷”的牛肉。在證據面前，林國平不得不從冷庫里拿出這款牛肉。

    在冷庫里，8條“巴西西冷”的牛肉被壓在其他產品的箱下。記者注意到，這款牛肉包裝上沒有中文標識，生產地巴西，生產日期為3月16日，保質期18個月，每條重10斤。

    林國平最終承認給牛太郎送過貨，但現在店里的并非配送給牛太郎的，“那幾款牛肉已經賣完。”

    鑒于該店無法提供以上述肉品的檢驗檢疫證明、海關通關單和合法的購進票據，執法人員對其中7條問題牛肉進行查封，另抽取1條帶回檢測。

    供貨商：不清楚產自哪，不知是否過期

    22日上午11點，萬家麗北路1號新五里牌食品區，近百個經營部只有10余家開門。林國平的凍品行仍在營業，店內一臺裝有問題肉的冰柜被封存。林國平說，執法部門查處后，市場已下發通知，要求各店自查自糾。

    對于問題肉，牛太郎車站南路店董事長陳晨在之前接受采訪時反復稱不知情，自己也是受害者。林國平表示，對方不可能完全不知情，“采購的人到店里指定要那樣的肉（走私的肉）”。他解釋說，打開門做生意，沒理由拒絕顧客的要求。他到紅星冷庫某店面進貨，后 1．1．不能放置在蒸氣、熱氣和排油煙氣附近。冷藏庫配送給牛太郎。林國平表示，目前店里被查封的肉也是來自紅星冷庫，但購進臺賬已在執法人員到來前銷毀。

    林國平表示，給牛太郎車站南路店、河西店都送 在制冷機組的四周應保留足夠的空間，如架空安裝應設置維修平臺，以便進行維護工作。過這種牛肉產品。這一說法在河西店遭到否認。該店施姓負責人堅稱“是總部統一配送的”。

    林國平說，這種所謂的進口牛肉包裝簡單，沒有中文標識，沒有經過正常報關、檢驗檢疫程序，“說白了，就是‘三無’肉產品。”同時，這些貨都是層層配送，

“搞不清楚產自哪里，也不知道是否過期。”

    兩份檢測報告均與“進口牛肉”無關

冷庫由冷庫保溫本體和制冷系統組成。制冷系統又由風冷式冷凝器，風冷式蒸發器，電氣控制組成。冷藏庫

    本報此前報道中，牛太郎車站南路店董事長陳晨先后向記者提供兩份檢測報告，聲稱事后從供貨商索要的，證明店中所售牛肉合法。對于第一份報告，凍品行老板林國平表示：“檢測的樣品和被查的牛腿肉、牛舌肉及S牛肉，根本就不是同一款肉。”林國平說，他是檢測報告委托方“福州廚幫食品有限公司”的湖南總經銷商，“牛太郎此前購買了該公司的（國產肉）產品，我們就給他發了電子版檢測報告。”

    陳晨出示的另外一份報告，記者也在林國平店中看到。林國平說，這也是牛太郎購買其他牛產品時，他曾發過去的電子版報告，“他（牛太郎）采購的貨本來就是來歷不明的。不是一個產品，非要扯在一起。”

    加盟店道歉并承諾使用規范肉

    22日下午，牛太郎長沙6家加盟店負責人集體發出聲明致歉并簽署承諾 中冷的優秀，源于認真和敬業書：絕不再回收剩菜，堅決杜絕使用問題肉品。此前，福建公司副總經理陳忠敏表示 2．2．必須遠離噪聲敏感區，同時機組要有足夠的支撐和減震措施，防止噪聲傳入 市面上,做冷庫工程建造的廠家不說千千萬,但也不在少數,同樣的做一件事情,然而不同的人做會有不同的結果。同樣都是在做冷庫工程，但為什么就是有更多的人們愿意選擇中冷制冷呢？套用現在很火的一句話就是“同

是冷庫工程建造廠家，為什么中冷制冷那么優秀？”。冷藏庫建筑物（參照麥當勞餐廳建筑標準化有關條款）。希望通過瀟湘晨報向消費者致歉，“公司疏于監管，確實比較抱歉。”

    6家加盟店負責人承認，部分門店確實使用了問題肉品。牛太郎喜盈門店法人代表陳躬旺作為代表宣讀聲明：對于肉品出現了問題是我們始料未及的… 中冷的優秀，源于認真和敬業…當然我們自身監管也有不到位的地方，接下來我們會加強食品原料采購管理，專人管理負責。

    聲明說，問題出現后，加盟店已根據執法部門的要求，立即停止使用所有問題肉品。現在各家門店使用的肉品都是經過檢驗檢疫，并且符合國家規范的肉品。

    22日下午，牛太郎車站南路店冷庫，董事長陳晨指著當天新采購的7件牛肉產品說，這些原材料都是經過動檢部門檢查的，都有檢驗檢疫標志。

文章來源：瀟湘晨報

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