○對行政區域內所有冷庫進行排查，重點檢查2014年以來承儲冷凍肉品的來源、數量和銷售去向。     ○切實落實監管責任，加大檢查頻次，督促落實索證索票、進貨查驗制度，不得承儲、購買、銷售來源不明的冷凍肉品。    中冷的優秀，源于認真和敬業;  南方 冷庫機組采用美國的COPELAND壓縮機，美國BOHN風冷式蒸發器，這兩家產品在國際上都有多年的制造經驗和良好的產品聲譽。冷凍庫日報訊 （記者/牛思遠 通訊員/石耀軒）13日，筆者從廣東省食品藥品監管局了解到，我省在很多行業內，都容 為使空氣流通和便于維修，設備各側距離或障礙均不應小于“W”的距離。如可能，最好增大該距離。還應注意留有足夠的空間，以便打開機殼進行維護工作。不許有頭頂障礙。如果設備放置區三面有墻，設備需按井內設備安裝法安裝。冷凍庫易存在職業倦怠，在冷庫工程建造行業里也有這種情況，一般重復的事情做多了都會產生這種情況。冷庫工程的建造工作大多都是大同小異的，中冷制冷秉承著重復的事情認真 冷庫機組采用美國的COPELAND壓縮機，美國BOHN風冷式蒸發器，這兩家產品在國際上都有多年的制造經驗和良好的產品聲譽。冷凍庫做的 電器系統采用國際名廠生產的優良產品，如日本富士公司的電氣產品、法國梅蘭日蘭零件等，經優化設計而成。冷凍庫態度，一直把冷庫工程建造的質量和客戶的利益放在先要位置，致力于建造高品質高標準的冷庫工程。深圳冷庫監管部門已部署開展對全省范圍內冷庫排查工作，并結合已開展的“打擊肉及肉制品生產經營違法犯罪行為專項行動”，積極與公安、海關等職能部門配合，嚴厲打擊銷售來源不明冷凍肉品違法行為。     據悉，根據《食品藥品監管總局海關總署公安部關于打擊走私冷凍肉品維護食品安全的通告》（2015年第29號）的要求，廣東省食品藥品監管局立即部署開展對全省范圍內冷庫排查工作，并結合已開展的“打擊肉及肉制品生產經營違法犯罪行為專項行動”，積極與公安、 因機組重量緣故，在安裝前，應由建筑工程師進行承重結構分析。屋頂安裝的制冷機組應水平安裝在能夠支承制冷機組重量的槽鋼上。冷凍庫海關等職能部門配合，嚴厲打擊銷售來源不明冷凍肉品違法行為。     省食品藥品監管局表示，已要求各地食品藥品監管部門對行政區 為使空氣流通和便于維修，設備各側距離或障礙均不應小于“W”的距離。如可能，最好增大該距離。還應注意留有足夠的空間，以便打開機殼進行維護工作。不許有頭頂障礙。如果設備放置區三面有墻，設備需按井內設備安裝法安裝。冷凍庫域內所有冷庫進行排查，重點檢查2014年以來承儲冷凍肉品的來源、數量和銷售去向。凡發現入出庫數量與記錄不符的，來源及銷售去向不明的，編造、篡改相關記錄的，將依法依規嚴肅處理。     在制冷機組的四周應保留足夠的空間，如架空安裝應設置維修平臺，以便進行維護工作。同時，對行政區域內冷凍倉庫、肉食品經營企業、加工企業、餐飲企業等冷凍肉品生產經營者，各地食品藥品監管部門將切實落實監管責任，加大檢查頻次，督促其落實索證索票、進貨查驗制度，不得承儲、購買、銷售來源不明的冷凍肉品。     此外，為加大對肉及肉制品違法犯罪行為的打擊力度，省食品藥品監管局稽查局和省公安廳治安局于2015年4月13日聯合印發《關于開展打擊肉及肉制品生產經營違法犯罪“秋風行動”的通知》，在全省范圍內聯合開展“打擊肉及肉制品生產經營違法犯罪行為專項行動”，重點打擊生產經營過程中使用、銷售腐敗變質、 在北方地區屋頂都有防凍保溫層，因而支承機組的槽鋼與屋頂的建筑構件應處理好（冷凝器機組與吹風冷式蒸發器的垂直距離不能超過30米即100英尺，否則造成制冷效率降低，缺潤滑油而損壞壓縮機），要

牢固可靠。病死或死因不明等問題肉及肉制品，加工過程中 1．1．不能放置在蒸氣、熱氣和排油煙氣附近。冷凍庫使用回收、過期、未經檢驗檢疫肉原料等5類違法犯罪行為。     目前，各地正積極開展這一專項打擊行動，其中佛山市在行動中打掉一個省內跨市屠宰銷售病死豬肉團伙，查獲病死豬肉及制品13噸，抓獲犯罪嫌疑人13人。&n

bsp;    按照《通告》要求，2014年以來凡承儲、購買、銷售過來源不明冷凍肉品的生產經營者，要向各地食品藥品監管部門主動報告。廣東省食品藥品監管局表示，希望相關生產經營者積極配合。未來，我省食品藥品監管部門將繼續保持對全省肉及肉制品違法犯罪活動的嚴打高壓態勢，結合“秋風行動”，積極與公安、海關等職能部門協調配合，嚴厲打擊銷售來源不明冷凍肉品違法行為。對涉嫌犯罪的，依法移送海關偵查走私犯罪緝私機構或者地方公安機關依法處理。有更新一步的工作進展將及時向公眾通報。

新聞來源：南方日報

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